الصحة والعلم

مركبات غذائية تساعد على إبطاء الشيخوخه

مركبات غذائية تساعد على إبطاء الشيخوخه

بحسب نوفوستي فقد قام العلماء في جامعة ايرلانغين الألمانية باكتشاف أن المركب العضوي -الهيدروكينون- وهو موجود بالشوكلاته والقهوة والشاي بالتعاون مع الزنك فإنه يمنع عملية الأكسدة في الجسم كما ويبطئ من الشيخوخة.

كما أن العلماء استنتجوا أن الزنك يقوم بتنشيط عمل المجموعات من الهيدروكينون كما وأنه ينتج حمية طبيعية ضد أنيون فوق الأكسيد الذي من شأنه أن يلحق الضرر بجزيئات الجسم الحيوية مثل البروتين.

تابعونا على تليجرام

أما الهيدروكينون فيعد المركب الوحيد القادر على تدمير الأكسيد، ولكن في حال تم توحيد الزنك مع الهيدروكينون فستنشأ في الجسم مجموعة تشبه لحد كبير من إنزيم سوبر أكسيد ديسميوتاز، كما أن هاتين المادتين تحميان الجسم من عملية الانحطاط التي تسببها الأكسدة، وهذا يعني أن أنيون فوق الأكسيد يمكن أن يؤثر على الأيض ويمنع تلف الجسم ، وتحسين الصحة .

 

الوسوم
شاهد أيضاً كل ما يهمك

Tekany Team

فريق موقع تقني نت هو فريق تدوين متخصص في مجال العملات الرقمية و التكنولوجيا ، الإقصاد العربي والعالمي ، و مهتم أيضاً بتغطية الأخبار المنوعة والشيقة التي تفيد المجتمع العربي. يعمل الفريق على تغطية أهم الاخبار والمحتوى الهادف و المفيد.
زر الذهاب إلى الأعلى

هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط Cookies وذلك لتحسين تجربتك في التصفح

إغلاق
إغلاق