إعلان
الصحة والعلم

الكركديه “الكجرات” فوائده و اضراره و استخداماته

تقني نت

Advrtisment

الكركديه “الكجرات” فوائده و اضراره و استخداماته

تقني نتالكركديه أو “الكجرات” هو أحدُ النباتات الشجيرية التي يصل ارتفاع الواحدة منها قرابة المترين، وتمتاز سيقانها باللون المميز الأحمر ، ويزرع في العديد من البلدان منها السودان وجنوب مصر والمكسيك وتايلاند وفي المناطق الاستوائية ، ويمكنُ الاستفادة منه بعدة أشكال ، كما يمكن إستخدام هذا النبات كمشروب عشبي ويقدم ساخنا او بارد .

Inline

الجزء المستعمل هو السبلات التى تحيط بالزهرة و يكون لون عذع السبلات بعد تجفيفها إما حمراء داكنة أو فاتحة.

سنقوم في هذا المقال بالتحدث عن فوائد الكركديه بشكل عام و ذكر فوائد الكركديه البارد والساخن، إضافة إلى الأضرار الناتجة عن الإفراط في شربه.

القيمة الغذائيّة للكركديه

يحتوي على نسبة مرتفعة من حمض الأسكوربيك، والبروتينات، والألياف، كما يجتوي على الأملاح المعدنيّة بشكل مرتفع كالحديد، والفسفور، والكالسيوم. كما يحتوي على نسبة دهون بشكل قليل . توجد فيه عناصرُ غذائيّة مضادّة للأكسدة، ورافعة لمناعة الجسم كالكاروتين، والثيامين، والنياسين، وكذلك الريبوفلافين.

استعمالات الكركديه

يستخدم البعض الكركديه كنبات للزينة، حيث يمتاز بلونِه الجذاب . كما يمكن استخدام سيقانه كعلاج؛ لاحتوائها على العديد من المركبات الهامة لصحّة الإنسان، وذلك بتناول مشروبِه سواءا كان بارد او دافئ.

يُحافظُ على درجة حرارة الجسم الطبيعيّة. كما يدخلُ في بعضِ وصفات الحنّاء؛ لمنحِ الشعر الّلونَ الأحمرَ الجذّاب، إضافةً إلى فائدته في زيادة نعومة الشعر، وتقويتِه، ومنع تساقطه.

فوائد الكركديه الساخن

  1. تخفيض ضغط الدم المرتفع.
  2. تنشيط القلب، الأمر الذي يزيد من سرعة الدورة الدمويّة.
  3. تنشيط الدماغ والجهاز العصبيّ.
  4. تسهيل عمليّة الهضم.
  5. تخفيف آلام الدورة الشهريّة، وتخفيف آلامها.
  6. قتل الميكروبات؛ كونه يمتازُ بخصائصَ حامضيّة.
  7. يفيد الراغبين بتخفيف الوزن؛ إذ يعطي شاربه شعور بإمتلاء المعدة .

طريقة تحضير الكركديه الساخن

يتم نقع سيقان هذه النبتة في كأس من الماء المغلي، ويُشرَبُ كوب واحد منه يومياً. يطلقُ البعضُ عليه اسم الشاي الحامض؛ بسببِ مذاقِه الحامض.

فوائد الكركديه البارد

  1. يعطي الجسم الشعور بالارتواء، والانتعاش وعدم العطش لفترة زمنيّة طويلة.
  2. تخفيض مستوى ضغط الدم.
  3. تزيين مختلف أنواع الحلويات كالكيك.
  4. تقليل الوزن.
  5. يسهل إدرار البول، مما يخلص الجسم من سمومه ويساعد على تصفية الكلى وتنقيتها.

طريقة تحضير الكركديه البارد

يتم نقع الكركديه في المياه الباردة، ويُترك قليلاً إلى أن يأخذ اللون الأحمر، ثم يضاف له القليل من العسل او السكر ليكون بعدها جاهز للشرب.

إستعمالات الأخرى للكركديه :

  • بدأت مصانع الأدوية والتجميل والحلوى والصابون تستعمل المواد الملونة المستخلصة من زهرة الكركدية في منتجاتها ،وإستبعدوا إستعمال المواد الكيمائية .
  • يستعمل كصبغة طبيعية للأدوية والأغذية وأدوات التجميل مثل احمر الشفاه ومساحيق التجميل وشامبوهات الشعر وصابون الحمام.
  • يستعمل لزيادة تثبيت لون الشعر واكسابه لونا براقا .

أضرار الكركديه

لا ينصح من لديهم مرض ضغط الدم بتناول الكركديه لما له من آثار بتخفيض معدل ضغط الدم بشكل كبير،

ينبه عضلة القلب ويسرّعها، فإذا ما شرب منه الفرد كميات كبيرة فإن ذلك يتسبب بحدوث إجهاد في عضلة القلب الأمر الذي قد يؤدي إلى حدوث اضطرابات في وظيفة القلب.

المقال المذكور أعلاه بعنوان : ( الكركديه “الكجرات” فوائده و اضراره و استخداماته )، في موقعنا تقني نت هو موضوعنا لليوم، نتمنى أن نكون قد وُفِّقنا بإختيار المقال وأن نكون قد قدمنا كل ما هو مفيد لكم، مع الأخذ بالإعتبار بوجود إحتمالية التعديل على المقال أو الاقتباس من المصادر الخارجية الأصلية التي تم ذكرها في المقال إن وجدت.

الوسوم
شاهد أيضاً كل ما يهمك

Tekany Team

فريق تقني.نت فريق متخصص بالتدوين في مجال العملات الرقمية والإقصاد العربي والعالمي ، ومهتم في مجال التكنولوجيا ، يعمل الفريق على تغطية أهم الاخبار والمحتوى الهادف و المفيد.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اثنا عشر + 15 =

إغلاق
إغلاق